La Cuisine de Jackie

Un gaspacho de courgettes à la crème de coco pour donner

Une glace à la pistache faite maison. En fait je ne suis pas très glace,

  Une riste d’aubergine, une préparation typiquement provençale, un grand classique qui fleure bon

Une scarpaccia de courgettes aux tomates séchées,

Une tarte amandine à la rhubarbe, une délicieuse et gourmande

Un nectar d’abricot très parfumé pour se désaltérer. Tellement appréciable en été. J’adore les abricots ce petit fruit gorgé de soleil et la réalisation de

Une tarte soleil à la ricotta et aux courgettes,

Un poulet Asado pour saluer aujourd’hui 26 juillet

Une confiture de cassis-groseilles pour des petits-déjeuners gourmands. C’est chez mes enfants

Une tarte aux orties à l’ail des ours, originale et vraiment

Les sablés nantais au délicieux goût de beurre et si craquants et bien une première pour moi

Un gaspacho de melon chantilly au chèvre et fromage frais. Une recette pour participer au défi

Une pizza en croûte chou-fleur, un petit moment que je vois tourner cette recette chez mes amies

ou quand l’Italie s’invite en Bretagne …   Un Tiramisu aux saveurs

Une liqueur de coquelicot, un breuvage surprenant me direz-vous,