Une compote Belle-Hélène ou comment associer le chocolat à la poire, un accord parfait et ici avec une compote. Habituellement nous

Une mousse au chocolat au piment d’Espelette, j’ai osé sachant que le chocolat s’accorde

Une mousse au chocolat que j’ai voulue différente en lui ajoutant des cerises et du Kirsch pour

Des œufs au chocolat blanc en coque de chocolat noir, dessert gourmand de notre déjeuner de Pâques.

Cette mousse au chocolat végétale, il y a un petit moment que je la voyais circuler sur les blogs. L’occasion s’est présentée pour lorsque j’ai réalisé