Un entremet mangue et fruit de la passion pour un petit voyage exotique afin de terminer un repas

Une terrine de poires Malakoff pour participer au défi recette autour d’un ingrédient. La poire est la petite reine de ce défi choisi par

Un entremet abricots et pistaches : une délicieuses associations de saveurs et de couleurs. Je l’ai réalisé pour l’anniversaire de mon cher et tendre.

Un tiramisu avec un bon goût de café, je ne vous en ai encore pas proposé sur le blog, par contre vous pouvez retrouver le tiramisu aux

Cette charlotte meringuée aux deux citrons est dans mes archives depuis un moment. L’occasion de

Une panna cotta originale et ô combien parfumée que je vous propose. J’ai utilisé les feuilles et les fleurs

21 Un entremet cerises et pistaches. il y avait un petit moment que je voulais associer ces deux saveurs et vraiment rien à dire c’est excellent.

Des panna cotta aux fleurs de sureau et délicatement parfumées au sirop de sureau. Une délicate

Un dessert gourmand que ces petites mousses à la crème de marrons. J’ai utilisé de la crème de marrons maison réalisée avec une partie

Un royal au chocolat, appelé aussi Trianon, un entremet gourmand, moelleux, croquant tout chocolat, de quoi vraiment satisfaire

Un entremet framboise et son biscuit joconde, un dessert frais et délicieux que mon cher et tendre avait

Mouhallabieh ou mouhalabie libanais aux fraises, une délicieuse découverte sur une vidéo sur le net

Des citrons bergamote, tellement parfumés en version sucrée ou salée. J’ai reçu des amis à déjeuner

Cet entremet pommes caramel, se compose d’un sablé breton, d’une mousse au caramel avec un insert de pommes vanillées,

Crèmes brûlées d’endive : un légume en dessert ou comment apprêter l’endive différemment.