Un gratin de navets, sauce Mornay à l’ail des ours. Figurez-vous que dans mon cageot de légumes

Des endives farcie, une originalité que j’ai trouvée sur mes Doigts d’or cuisine. Une recette très simple

Un gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé. Une recette sélectionnée sur mon livre Comfort de

Des choux de Bruxelles au Maroilles, une recette repérée chez Amélie du joli blog cuisinepourlafamille.

Je vous propose aujourd’hui le fameux gratin dauphinois d’Anne-Sophie Pic. Je n’ai pas pour habitude

Des courgettes à la provençale, un plat estival et parfumé aux saveurs du Sud, simple à faire et tellement savoureux. Soleil et parfum de

Un feuilleté aux courgettes feta et menthe aussi appelé crinkle cake. Une réalisation à base de pâte

Une couronne Du Barry sauce Mornay, du nom de la malheureuse favorite de Louis XV, qui aimait beaucoup le chou-fleur au point d’en faire l’un de ses

Ce Kolokithopita (croustade de courgettes), c’est chez mon amie Isabelle du très joli blog

Une frittata aux blettes et à l’ail des ours une délicieuse façon d’apprêter les blettes, un légume

Un chou-fleur sublimé par la crème de coco et le curry doux. Rien de tel pour rehausser les saveurs

Une reblochonnade ou une revisite de la tartiflette, une recette montagnarde que l’on à plaisir à savourer lors des soirées de skis ou pas.

Le gratin dauphinois, un de mes plats préférés, avec des pommes de terre confites dans la crème,

Une lasagne de potimarron aux épinards, un plat aux couleurs d’automne tout à fait

Un tian d’aubergines et patate douce à la fourme d’Ambert, un plat qui a vraiment ravi nos papilles.