Un Gratin d’endives et saumon frais, sauce crémée au curry, une recette que ma copine Viviane de

Des jalousies au saumon gravlax et confit de fenouil, une version salée de ces délicieux feuilletés.

Un tartare de saumon aux fraises et vinaigre balsamique, surprenant n’est-ce-pas ! Lorsque j’ai vu

Du saumon et une poêlée de choux de Bruxelles au sirop d’érable pour mettre à l’honneur mon

Un pot-au-feu de saumon, une envie qui m’est passée par la tête en fait. En plus dans mon colis gourmand

Des feuilletés d’asperges vertes ? C’est la pleine saison des asperges, mais pourquoi ne pas changer 

Un Sushi burger au saumon, une originalité car les burgers traditionnels je ne suis pas trop fan. Une délicieuse recette avec des saveurs

Un sandwich cake c’est pas mal du tout. Il crée la surprise car ce n’est pas du tout un gâteau sucré,

Le saumon Teriyaki j’adore mais avec des endives caramélisées c’est encore plus savoureux.

Un saumon gravlax à la betterave rouge pour changer du traditionnel gravlax que j’ai l’habitude de faire

Des dômes aux deux saumons, salade de fenouil aux agrumes

Saumon aux mirabelles confites au sirop d’érable, frites de polenta

Du poisson mijoté à la vietnamienne pour accompagner le volet 2  de mon voyage au Vietnam.

Un bavarois aux deux saumons en charlotte d’asperges vertes, une charlotte colorée,

Une coupe fraîcheur aux saveurs exotiques pour ensoleiller notre assiette. Il faut dire que le printemps a des difficultés à s’installer