Des chaussons farcis aux épinards et à la ricotta, pour un apéritif dînatoire ou tout simplement accompagné

Un gâteau nid de Pâques au chocolat que j’ai réalisé pour ma petite Maëli, en ce dimanche de Pâques

Des galettes de patate douce à la coriandre, un pur délice, habituellement je fais des petits flancs

Un gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé. Une recette sélectionnée sur mon livre Comfort de

Un  Dublin coddle aux saucisses (ragoût ou marmite de Dublin). C’est  est un plat traditionnel des mois d’hiver en Irlande qui se compose

Une soupe Thaï au poulet et citron vert pour faire plaisir à mon cher et tendre. C’est lui même qui

Une rouelle de porc laquée aux douces saveurs asiatiques pour faire voyager les papilles. Je connais bien

Une salade russe Olivier, salade traditionnelle du Nouvel A. Cette salade est composée de dés de légumes, liés à une mayonnaise.

Des étoiles feuilletées aux mandarines confites, un dessert fruité et parfumé pour terminer un repas

Mannele, manala, le petit bonhomme brioche pour St-Nicolas. En effet en Alsace pour la St-Nicolas,

Des sablés pattes de chat tout chocolat, de nouveaux petits biscuits à rajouter à ma série de bredele.

Une tarte tatin aux coings pour utiliser les coings que mes enfants m’ont apporté. Après les pommes du verger ce sont les coings

Une tarte comme une rustique au potimarron, ricotta et

Une citrouille feuilletée au camembert, noix et figues, pour fêter

Des fusili accompagnés d’une délicieuse sauce aux aubergines et au basilic, une envolée de saveurs