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café

Biscuits grains de café

Des biscuits grains de café en trompe l’œil qui ont fait leur petit effet lors de la pause des élèves de mon cher et tendre. J’avais repéré cette

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15 Nov 2021

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cookie

Cookie géant

Ce cookie géant de François Perret, Chef pâtissier du Ritz et élu meilleur pâtissier du monde en 2020, c’est chez mon amie Michelle du superbe blog

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10 Nov 2021

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Babka tout chocolat

Une babka et celle-ci tout chocolat. Il faut dire que cela fait un moment que je vois cette brioche sur les blogs avec son façonnage si particulier

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14 Jan 2021

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Mandarins

Des mandarins une gourmandises que j’ai découverte l’année dernière lors d’un atelier chocolat et que j’ai refait cette année pour

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18 Déc 2020

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