Coulant au chocolat, une gourmandise dans laquelle on a plaisir à croquer ou bien à laisser fondre

Un temps un peu frisquet sur les contreforts de la Chartreuse, la neige n’est pas loin, rien de tel qu’un bon thé pour réchauffer l’intérieur

C’est la pleine saison des châtaignes et des marrons, j’ai eu envie de réaliser cette mousse à la crème