
Trempette (dip) à la feta et au miel
Une trempette ou dip pour les français. C’est au au Québec que j’ai découvert la trempette.
En savoir plus
Une trempette ou dip pour les français. C’est au au Québec que j’ai découvert la trempette.
En savoir plus
Une daube de bœuf à la provençale pour changer du traditionnel bourguignon. En ce qui me concerne
En savoir plus
Une salade russe Olivier, salade traditionnelle du Nouvel A. Cette salade est composée de dés de légumes, liés à une mayonnaise.
En savoir plus
Une poule braisée au bouillon safrané, une recette toute simple et savoureuse qui change de la simple
En savoir plus
Un curry de coings auquel j’ai ajouté des légumes, comme des carottes et des courgettes et beaucoup d’épices. Une version salée pour
En savoir plus
Du sot-l’y-laisse de dinde en tajine, un plat savoureux très parfumé aux épices. J’adore la cuisine orientale, dans les cuisines du monde
En savoir plus
Un curry de fèves et carottes. J’adore les curry de légumes, je vous en propose d’ailleurs de nombreux sur le blog, comme par exemple :
En savoir plus
Une daube de joues de porc à vous proposer un plat divinement gourmand, d’un moelleux incomparable.
En savoir plus
Ce waterzoï de poissons je l’ai réalisé avec des poissons d’eau de mer. En effet la recette originale se réalise avec des poissons d’eau douce.
En savoir plus
Cette omelette vietnamienne cuite à la vapeur « Trứng Hấp », elle était dans mes archives depuis
En savoir plus
Un tajine de légumes je vous en ai déjà proposé un il y a un petit moment. Ici j’ai rajouté des dattes et
En savoir plus
Cette canette en Baeckoeffe, accompagnée de petits légumes, m’a permis d’utiliser ce magnifique plat Baeckoeffe
En savoir plus
Des rouleaux de printemps au tofu et aux arachides une idée gourmande qui change un peu
En savoir plus
Confiture de carottes à l’orange et au gingembre, un résultat plutôt orignal et absolument savoureux.
En savoir plus
22 Une tarte couronne aux légumes de printemps, dressées sur table elle est du plus bel effet.
En savoir plus
15 Juin 2026
353
53