La Cuisine de Jackie

La Torta de la Virgen est une recette qui vient du blog de mon amie Sophie : La tendresse en cuisine. Elle avait publié cette recette pour

Des tomates soufflées, une recette que j’ai trouvée sur mes Doigts d’Or Cuisine, une encyclopédie qui me suit depuis maintenant 40 ans et

Des cookies aux pralines et aux noix bien moelleux à cœur pour accompagner un thé ou un café devant

Un dos de Julienne en croûte d’amandes au caramel balasamique

Ces fettucines aux ornithogales parfumées pesto et beurre d’ail des ours, une pure merveille

Un pesto et un beurre d’oseille ça vous dit ? Si vous avez un parterre d’oseille vous pouvez en ramasser avant l’hiver et réaliser ce pesto et

Un fraisier bien savoureux que j’ai également préparé pour l’anniversaire de ma Little Princess. Mais là je savais qu’elle voulait :

Des couteaux de mer au pesto d’ail des ours et aux pignons pour débuter un repas ou tout simplement

Des petits cochons roses tout mignons dans leur jacuzzi et la je me suis vraiment amusée à

Le Vietnam : un magnifique voyage que je vais entreprendre et ce pour la seconde fois. Un retour

Un cake absolument savoureux et moelleux que nous avons eu plaisir à déguster autour

Des nachos et un bon guacamole, le tout fait maison avec une bonne Cerveza  pour un petit voyage au Mexique. On anticipe un peu

Un bavarois aux deux saumons en charlotte d’asperges vertes, une charlotte colorée,

Un poisson en croûte comme un koulibiac pour mon menu de Pâques et je dois dire que

Noix de St-Jacques au beurre d’agrumes, une petite entrée festive dont je ne me lasse pas.