La Cuisine de Jackie

Des noix de St-Jacques avec une sauce exotique pour faire

Une gelée de grenade dont le goût m’a vraiment plu. Je ne pensais pas que cela pouvait être aussi

Pour la deuxième fois je participe au défi cuisine en temps que jury

Une Pizza rustique aux noix et à la scarmoza fumée

Et bien nous y sommes au seuil de cette Nouvelle Année.

Une terrine végétale festive, cela faisait un petit moment que je voulais réaliser ce que l’on appelle

Des mini-babas dans des bocaux, un délicieux cadeau gourmand

Une année se termine et les fêtes de Noël sont à nos portes avec les chaleureuses retrouvailles

  Une Cuisse de dinde accompagnée d’un gratin de patate douce pour participer

Un magret de canard en croute de pain d’épices, carottes glacées au miel,

Le cougnou ou aussi appelé coquille de Noël ou pain de Jésus est une brioche dont la forme

Les bois de renne de Rodolphe,

Des galettes pur beurre Ker Cadélac  présentés dans une très jolie

Des bredele aux noisettes, ou noisettins, de délicieux petits biscuits de l’écureuil à savourer dès le premier jour

Une Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique,