Un dos de cabillaud en écailles

Une omelette à l’ail des ours, pour changer de l’omelette aux épinards ou à l’oseille. En ce moment

Des raviolis à la saucisse de Morteau, aux pruneaux d’Agen rôtis

La saucisse de Morteau en millefeuille de paillassons aux légumes, accompagnée de crème de Tomme de Savoie

Un Tartare de Noix de St-Jacques aux lentilles pour participer au défi culinaire du mois, de Recettes

  Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert,

Un dos de cabillaud au pesto d’ail des ours, patate douce écrasée.

Du saumon et une poêlée de choux de Bruxelles au sirop d’érable pour mettre à l’honneur mon

Une blanquette de boudin blanc repérée chez mon amie Isabelle du beau blog cuisinedisca. J’ai un peu réduit la quantité de poireaux

Des galettines d’avoine azukis aux petits légumes pour participer au défi culinaire du mois, de Recettes autour d’un 

Un filet mignon de porc sauté aux noix de cajou, un plat pour fêter dignement le Nouvel An chinois.

Une confiture de carottes ou Moraba é Havidj  en iranien. Une recette que j’ai trouvée sur le net

Une potée limousine pour changer un peu du savoureux pot-au-feu. Un plat réconfortant et tout à fait de saison. Il existe de nombreuses

Délicieuses patates douces au sirop d’érable, cannelle et pacanes (poix de pécans), un plat végétarien

Un pot-au-feu de saumon, une envie qui m’est passée par la tête en fait. En plus dans mon colis gourmand