
Daube de carottes et polenta
Une daube de carottes et polenta, originale et vraiment délicieux. En effet lorsque l’on dit daube on pense immédiatement viande
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Un gratin d’endives pour profiter pleinement de la saison de ce légume gourmand qui se mange aussi bien cru que cuit.
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Des Spätzle aux Shiitake, patate douce et sauge, j’avais
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Des côtes de porc fumées aux lentilles, un plat de saison que j’apprécie particulièrement et
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Des paupiettes d’aubergines à la Scarmoza fumée,
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Une Blanquette de Noix de St-Jacques au tofu et curcuma, original que d’associer le tofu à ces noix de St-Jaques.
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Une riste d’aubergine, une préparation typiquement provençale, un grand classique qui fleure bon
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Une pizza en croûte chou-fleur, un petit moment que je vois tourner cette recette chez mes amies
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Des aubergines à la Parmigiana ou un voyage gourmand du côté de l’Italie et comme les aubergines sont de retour, de merveilleuses recettes
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Des Gnudi ricotta épinards,
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Un dos de cabillaud en écailles
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Un Tartare de Noix de St-Jacques aux lentilles pour participer au défi culinaire du mois, de Recettes
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Du saumon et une poêlée de choux de Bruxelles au sirop d’érable pour mettre à l’honneur mon
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Une blanquette de boudin blanc repérée chez mon amie Isabelle du beau blog cuisinedisca. J’ai un peu réduit la quantité de poireaux
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Une potée limousine pour changer un peu du savoureux pot-au-feu. Un plat réconfortant et tout à fait de saison. Il existe de nombreuses
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8 Mai 2019
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