Cette salade russe, inventé au début du XXe siècle est inspirée du Kokochnik, coiffure traditionnelle russe,

Ce cake de Pâques aux épinards et à la feta, c’est chez mon amie Martine du joli blog killometre-zero

Des œufs cocotte aux endives et au Maroilles repérés chez ma copine Viviane du joli blog :

Des tartinades de rougets, façon bistrot pour un déjeuner décontracté ou un apéritif dînatoire.

Une tarte rustique aux endives et au Maroilles, comme vous le savez j’adore ce façonnage de tarte

Cette flamiche ou  tarte au Maroilles fromage du Nord, c’est chez mon ami Guy que je l’ai repérée.

Ces ficelles picardes, crêpes roulée farcie, sont une spécialité de la Picardie, une recette traditionnelle de cette région.

Un velouté de chou-fleur et poire, je vous garantis un délice. Je vous avais déjà proposé

Des boules de Noël garnies avec gourmandise d’une mousse aux deux saumons, de cubes

Tartines à la marmelade de butternut, ricotta à la sauge et au miel,

Une panzannella  de fenouil au potimarron, une délicieuse variation autour du fenouil. 

Une terrine de châtaignes délicatement parfumée aux épices de Noël qui peut être proposée comme

Du fenouil rôti à la crème de feta, une entrée originale et parfumée. Le paprika fumé et les amandes grillées apportent une saveur complexe

Des crumbles en version salée aux champignons et aux lardons fumés, rien de tel pour saluer

Terrine de champignons, l’automne a maintenant pris ses quartiers et nous avons à notre portée les produits que nous offrent l’automne,