Une tarte rustique forestière pour profiter des bons produits que nous offrent l’automne, ici les champignons et quelques noix pour

Ces scones aux courgettes et à l’emmental ont fait l’unanimité. Rien de tel que les  dernières

Ce velouté aux cosses de petits pois à la menthe, je l’ai réalisé après avoir préparée mes flans

22 Une tarte couronne aux légumes de printemps, dressées sur table elle est du plus bel effet.

Des flans de petits pois accompagnés d’une délicieuse vinaigrette à la menthe,  d’une tuile de lard

Un cake aux fanes de radis, lardons et tomates séchées.

Un St- Marcellin rôti au miel et aux noix, c’est ce que mon cher et tendre avait choisi au déjeuner du

Cette mosaïque de saumon et cabillaud gravlax à la betterave

Ce roulé aux épinards aux œufs durs, une idée qui m’a traversé la tête lors d’une formation pour

Une tarte aux fanes de radis provenant tout droit de ma petite maraichère  bio. Les fanes étaient

Une panna cotta au parmesan et son jus d’ail des ours, une assiette raffinée et festive pour

Tarte rustique, asperges ricotta, beaufort et ail des ours. Et oui l’ail des ours est de retour, au jardin il est

Un soufflé à l’ail des ours et au Beaufort, une pure merveille de saveurs. Bon je vous accorde que faire un

Une tarte rustique aux pommes avec une lichette de miel, de la moutarde à l’ancienne et du boudin blanc.

Une pizza à la viande hachée façon kıymalı pide ou pizza turque  Il y a un petit moment que je vois