Une panna cotta au parmesan et son jus d’ail des ours, une assiette raffinée et festive pour

Tarte rustique, asperges ricotta, beaufort et ail des ours. Et oui l’ail des ours est de retour, au jardin il est

Un soufflé à l’ail des ours et au Beaufort, une pure merveille de saveurs. Bon je vous accorde que faire un

Une tarte rustique aux pommes avec une lichette de miel, de la moutarde à l’ancienne et du boudin blanc.

Une pizza à la viande hachée façon kıymalı pide ou pizza turque  Il y a un petit moment que je vois

Un velouté de céleri, au sarrasin grillé, une délicieuse saveur s’en dégage. Le petit plus le bacon grillé

Un velouté de fenouil et carottes à l’orange, une recette que j’ai piochée chez mon amie Michèle

Je vous propose une recette de soupe indienne : soupe aux lentilles corail, cacahuètes, courge

Un saumon gravlax au gin et à l’aneth, une recette repérée sur le blog de mon amie Béa :

Une bûche au saumon et crevettes, quelle entrée gourmande pour une table de fête ou pour un repas

Un velouté de champignons, rien de plus simple à réaliser. Le froid s’est installé et c’est toujours un plaisir

Minestrone de riz et de blettes, une recette que j’ai trouvée sur mon livre Les Doigts d’or cuisine. Après avoir réalisé la tourte aux blettes,

Une tourte aux blettes, ce délicieux légumes que l’on appelle aussi, bettes, poiré et dont tout est comestible, cardes et feuilles.

Un bouillon de ravioles du Dauphiné aux champignons, légumes et miso où la rencontre du Dauphiné

Ce cake au saumon, citron et aneth est une recette du chef Alain Ducasse que je vous propose aujourd’hui,