Une terrine de volaille au cognac à proposer en entrée ou pour un apéritif dînatoire. J’aime beaucoup les terrine, c’est simple à réaliser

Des tartines à la fondue de légumes d’été, poivrons et pêches

Cette salade de melon à la menthe, bocconcini

Des aubergines confites au vinaigre balsamique et à la burrata, mon deuxième coup de coeur

Des spirales de courgettes en muffins, une recette découverte sur le net mais je ne me souviens plus.

Un trio de trempettes, ou dip pour les français. Au Québec nous sommes des habitués de ces fameuses trempettes avec des crudités de

Une tatin d’aubergines au parmesan avec des pignons, quelle petite merveille en bouche.

Un roulé aux épinards, au pesto rosso et à la feta. J’ai récemment réalisé un  pesto rosso et  une idée

Des tomates farcies à la Stracciatella, une vidéo repérée sur le net et vraiment j’ai été emballée par

Des aubergines rôties aux anchois et à l’origan. Lorsque j’ai vu cette recette sur le blog de Michèle

Ces financiers au fromage de chèvre et au thym m’ont immédiatement séduite lorsque je les ai vus

Une autre recette de tartines découverte sur mon livre : Les tartines du jardin. L’association petit pois et

La pissaladière j’adore, mais avec mon cher et tendre qui n’aime pas  les oignons, la voici revisitée au fenouil. Je peux vous assurer

Une tarte rustique aux fanes de radis et au fromage de chèvre et oui encore une, mais je suis vraiment

Tartines aux asperges vertes houmous aux amandes que nous avons savourées lors d’un apéritif