Des naans farcis aux épinards et au fromage de chèvre, un délicieux mariage gourmand. J’ai la chance

Une brandade  de  thon  encore  une  recette  découverte  chez Viviane  du  joli  blog  quoiquonmange

Feta rôtie aux tomates, olives et pignons pour saluer l’arrivée des beaux jours, et nous faire voyager vers

Un velouté de fenouil et d’endive au Bleu de Bresse, pour se réchauffer avec de délicieuses saveurs en

Un velouté de potimarron aux pétoncles pour apporter une petite touche marine à ce cucurbitacée que

Une tarte multicolore aux tomates cerises et anchois, une tarte gourmande et savoureuse où

Des Tempura de fleurs d’ail des ours, en fait ce sont des beignets, une spécialité japonaise. Une recette

Un gratin d’asperges vertes au prosciutto pour débuter un repas en cette pleine saison des asperges,

Une fricassée d’escargots à l’ail des ours et crème d’asperges vertes.

Une salade tiède de lentilles aux noix de St-Jacques et chorizo, une association terre mer

Des jalousies au saumon gravlax et confit de fenouil, une version salée de ces délicieux feuilletés.

Un velouté de patate douce à la coco, divinement parfumé avec deux ingrédients que

Un velouté aux cèpes réalisé en même temps que mes gratins de ravioles aux cèpes. Un délicat fumet se dégage de ce velouté.

Une pizza à la butternut, parfumée à la sauge et à la scarmoza fumée, rien de tel pour faire voyager

Une pizza à la feta et aux courgettes, une pizza aux saveurs estivales, moelleuse et fondante à savourer le soir sous la tonnelle accompagnée