Feta rôtie aux tomates, olives et pignons
Feta rôtie aux tomates, olives et pignons pour saluer l’arrivée des beaux jours, et nous faire voyager vers
En savoir plusFeta rôtie aux tomates, olives et pignons pour saluer l’arrivée des beaux jours, et nous faire voyager vers
En savoir plusUn velouté de fenouil et d’endive au Bleu de Bresse, pour se réchauffer avec de délicieuses saveurs en
En savoir plusUn velouté de potimarron aux pétoncles pour apporter une petite touche marine à ce cucurbitacée que
En savoir plusUne tarte multicolore aux tomates cerises et anchois, une tarte gourmande et savoureuse où
En savoir plusDes Tempura de fleurs d’ail des ours, en fait ce sont des beignets, une spécialité japonaise. Une recette
En savoir plusUn gratin d’asperges vertes au prosciutto pour débuter un repas en cette pleine saison des asperges,
En savoir plusUne fricassée d’escargots à l’ail des ours et crème d’asperges vertes.
En savoir plusUne salade tiède de lentilles aux noix de St-Jacques et chorizo, une association terre mer
En savoir plusDes jalousies au saumon gravlax et confit de fenouil, une version salée de ces délicieux feuilletés.
En savoir plusUn velouté de patate douce à la coco, divinement parfumé avec deux ingrédients que
En savoir plusUn velouté aux cèpes réalisé en même temps que mes gratins de ravioles aux cèpes. Un délicat fumet se dégage de ce velouté.
En savoir plusUne pizza à la butternut, parfumée à la sauge et à la scarmoza fumée, rien de tel pour faire voyager
En savoir plusUne pizza à la feta et aux courgettes, une pizza aux saveurs estivales, moelleuse et fondante à savourer le soir sous la tonnelle accompagnée
En savoir plusDes beignets de courgettes à la feta et à la menthe. une recette que j’ai trouvée chez ma chère Isabelle
En savoir plusUne tarte à la tomate, amandes et anchois de Collioure, que j’ai voulue réaliser lorsque je l’ai vue
En savoir plus
4 Juin 2021
2 246
51