La Cuisine de Jackie

Un gâteau de Polenta tout à fait original et vraiment délicieux. J’ai découvert que j’avais deux paquets de polenta en réserve, aussi

Des asperges vertes c’est la pleine saison, un œuf poché et une délicieuse crème coco-coriandre

Un pain d’épices au chocolat aux écorces d’oranges confites, un vrai délice pour changer du traditionnel

Cette parenthèse en Franche-Comté s’est donc terminée par la finale du concours auquel

La suite de cette parenthèse en Franche-Comté, grâce à l’invitation

Naan Roghan bread : un voyage en Afghanistan qui se trouve

Comme vous le savez j’ai eu la chance d’être invitée par Virginia Gurcel de l’Agence Texto et A2M à

Un dos de cabillaud en écailles

Une omelette à l’ail des ours, pour changer de l’omelette aux épinards ou à l’oseille. En ce moment

Des raviolis à la saucisse de Morteau, aux pruneaux d’Agen rôtis

La saucisse de Morteau en millefeuille de paillassons aux légumes, accompagnée de crème de Tomme de Savoie

Un Tartare de Noix de St-Jacques aux lentilles pour participer au défi culinaire du mois, de Recettes

La Colombe de Pâques un symbole pour les italiens, et il y a bien longtemps que je voulais en réaliser une. Quand j’ai vu celle d’Isabelle

Des œufs miroir au sirop d’érable accompagnés de délicieux pains dorés, un terme tout à fait  poétique

  Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert,