La Cuisine de Jackie

Des huîtres en gelée de cidre au gingembre, présentées

Une recette de Poulet à l’origan et au citron confit pour participer au défi culinaire du mois,

Une bûche à la crème de marrons et aux myrtilles pour terminer en douceur le repas du Jour de l’An.

  Et bien voilà, 2017 tire sa révérence. Quand je pense que cela va faire 18 ans que nous avons fêté l’an 2000,

Une Bûche au chocolat blanc et insert mandarine pour le plus grand plaisir des papilles.

La bûche d’Antan, souvenir d’enfance avec cette bûche que nous préparions la veille de Noël.

Des biscuits étoilés bicolores, une nouvelle recette que je vais ajouter à ma liste de bredeles, repérée sur le joli blog de Maïwen,

Un cake aux oranges confites et à la fleur d’oranger, pour profiter de la pleine saison de ces agrumes

Des crackers maison, une recette que j’ai trouvée sur le blog de Marie-Christine miamponpon simple à faire et surtout tellement meilleur

La bûche du petit renne Rodolphe, quand je l’ai vue sur le blog de ma chère copine Béa du magnifique blog et le mot n ‘est pas assez fort : 

Une gelée de pommes au cidre, et quel cidre ! Le cidre de pomme bio de cidrerie Kerné, toujours dans le cadre du partenariat avec Cuisine à l’ouest.

Des pancakes aux pommes confites au cidre, avec le délicieux cidre doux de la cidrerie Kerné 

Des langues de pain d’épices ou lebkuchezunge, depuis que j’ai découvert ces délicieux

Les truffes en chocolat sont également incontournables lors des fêtes de fin d’année. Simple à réaliser cette petite gourmandise au coeur de

Un poulet au vinaigre à la Lyonnaise, une spécialité lyonnaise que j’ai eu l’occasion de manger il y a bien