La Cuisine de Jackie

La sorcière d’Halloween pour passer un moment gourmand et de frayeur je dois dire qu’elle est assez impressionnante. Réalisée il y a

Une terrine de foies de volaille aux trompettes de la mort, quelle drôle de nom pour des champignons,

Une tarte aux mangues et à la vanille Bourbon, une délicate explosion de saveurs en bouche.

Des muffins aux canneberges, j’adore tout simplement cette petite baie découverte au Québec. Elle est arrivée chez GF et comme

Un dos de cabillaud,

Des biscuits en forme de citrouille réalisés avec ma petit fille  il y a un petit moment pour Halloween

Ces biscuits à l’huile d’olive et au citron, sablés et moelleux en bouche sont une délicieuse invitation

Un tian d’aubergines et patate douce à la fourme d’Ambert, un plat qui a vraiment ravi nos papilles.

Une tarte vigneronne amandine en ce début d’automne qui voit arriver sur les étals les premiers fruits d’automne, comme les raisins,

Un cake à la banane et à l’ananas, au départ je voulais uniquement faire ce cake avec de l’ananas mais j’ai vu deux bananes qui commençaient

De délicieux suprêmes de poulet moelleux et rôtis

Une confiture de Reine-Claude que j’ai voulue réaliser encore une fois avec du Gerwurztraminer depuis

Des biscuits sablés diamants à l’écorce d’orange confite, toujours les bienvenus pour accompagner

Tarte streusel aux quetsches à la cannelle , une délicieuse recette trouvée sur le joli blog de

Marcelline, ou feuilleté au Saint-Marcellin, est une délicieuse spécialité de la région Isère. Une entrée