Ces minis camemberts panés et fondants constituent une délicieuse entrée gourmande. La compotée de canneberge est un pur délice comme accompagnement.
Ingrédients :
4 minis camemberts
2 c à s de farine
2 œufs
150 g de chapelure
Beurre
Préparation des minis camemberts panés
Préparation: 15 mn
Cuisson : 10 mn
• Dans un bol, battez les œufs avec un fouet.
• Mettez la chapelure dans un autre bol, salez et poivrez, mélanger.
• Roulez chaque camembert dans de la farine.
• Puis, trempez les dans les œufs battus.
• Roulez- les les ensuite dans la chapelure.
• Renouvelez l’opération une deuxième fois.
• Faites fondre le beurre dans une poêle bien chaude puis
• Saisissez les fromages panés de façon à faire croustiller la chapelure puis
• Faites cuire à feu doux pendant une dizaines de minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
• Servez les minis camemberts panés bien chaud, et
• Cela n’en sera que meilleurs, accompagné d’une salade et d’une compotée de canneberges.
Avec cette recette je participe au CMUM du mois qui a pour thème : Say cheese CMUM du mois : « Say Cheese » créé par Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ?
La marraine de ce mois est Sofia du blog Plume et Prose
61 commentaires pour Minis camemberts panés fondants
Très bonne recette ! Pour tous les amateurs de fromage, n’hésitez pas, foncez !
C’est la meilleur recette de camembert ! avec un bon feu de cheminée le soir chez soi, c’est le top !
Exceptionnelle ! La recette vaut le détour pour toute personne aimant le fromage.
Merci. belle journée
Bonjour,
J’adore ça et je le fais régulièrement chez moi pour la petite famille mais d’une autre manière.
Je trouve que ta façon de faire est la meilleure.
Merci beaucoup.
Merci c’est gentil. Belle journée
Oh là là ! Cette recette a l’air terrible !!!
Oui on s’est régalé. Bisous
Oh Jackie, et moi qui suis en train de diminuer ma consommation de fromage, je craque complètement, ultra gourmand et encore plus avec cette compotée de canneberges, je me régale tout simplement ! De gros bisous
Il y avait un petit moment que je voulais en faire et le CMUM a été ‘occasion. Trop bon avec mes petites canneberges. Gros bisous
Hum avec l’acidité des canneberges, tu me régales.
Coucou Jackie, effectivement avec la compotée de canneberge, ça doit être délicieux ! J’aime beaucoup les mélanges sucré-salé ! Bonne journée, bisous
Merci Karen. Bisous et belle journée. Dame nature nous a gratifiés de 30 cm de neige en Voironnais Chartreuse. On a bien pelleté ce matin 😉
ces petits camemberts panés doivent etre exquis accompagnés de cette compotée de canneberges
bonne fin de dimanche
bisous
jojo
Un vrai délice en effet. Bisous et belle soirée
Oh là là ! Un vrai appel à la gourmandise ton assiette ! Bravo !
Bonne journée, bises.
Absolument nous avons vraiment apprécié. Bisous
Miam, miam
Ce doit être délicieux,ça fait envie,
bon week end bizzz
Oui nous nous sommes régalés. Bisous
Et je te remercie d’avoir voulu nous proposer une deuxième participation qui me régale 🙂
J’imagine trop bien l’accord parfait de cette compotée et des mini camambert, là je deviens gourmande ! Bien plus que pour des gâteaux.
Bonne soirée, bisous
De rien Natly, ce fut juste. J’avais prévu ces camemberts à la compotée de canneberges mais pas toujours simple avec l’agenda de mon photographe maison. Gros bisous
Ces petits camemberts pannés me plaisent beaucoup ! J’ai justement vu des canneberges à GF…
Bises Jackie
Nous avons vraiment apprécié. Au Québec camembert et canneberges se conjugue souvent ensemble.Bisous
c’est trop bon je retiens il faut que je trouve des mini camemberts 🙂
bisous ma Jackie
Merci ma petite Samar, mais tu peux prendre un camembert entier et le couper en parts. bisous
c’est particulièrement appétissant, très joli
je n’ai jamais vu de minis camemberts tiens !!!….
je n’ai jamais mangé non plus de canneberges fraîches
belle journée à toi
gros bisous
patricia
Je suis tombée dessus par hasard chez Car.. Bises et belle fin de semaine
Tu es déjà dans les plats festifs on dirait car cette petite entrée pourrait fort bien faire une délicieuse petite entrée. Toutefois je n’ai jamais vu de mini camembert. Il en existe au lait cru ?
En tout cas bravo pour cette délicieuse idée. Gros bisous
Merci ma Claudinette. Je suis tombée par hasard sur ces minis camemberts Président au lait cru en effet à Car…Et comme je voulais proposer une 2nd recette au CMUM après mon soufflé à la Fourme d’Ambert, et bien l’idée était toute trouvée. Bisous et belle fin de semaine
Une idée que je note pour les fêtes !
Bisous de BXL
Oui, simple et délicieux. Bisous de neige
Coucou Jackie… ils font vraiment envie tes mini-camemberts ! mais comme j’ai du mal à les digérer, j’en mange très rarement… snif… Belle journée à toi. Bises
Merci ma chère Clarisse cela peut arriver que certains plats ne conviennent pas à tout le monde. Gros bisous et belle journée
un délice!
bonne journée
Absolument on s’est régalé. Belle fin de semaine
j’adore les camemberts frits
un régal cette recette avec la compotée de canneberges
bisous Jackie
bonne fin de semaine
Oui un vrai régal. Gros bisous ma Coco et belle fin de semaine
un régal pour moi qui adore le camembert! bisous Jackie.
Nous nous sommes régalés. Bisous Michèle et belle fin de semaine
Oh top avec une bonne salade j’adore
Bonne journée Bisous
coucou avec un bon camembert, je n’ai qu’une envie c’est de croquer dedans, bisous ma Jackie
Merci Isabelle, ce fut très apprécié. Bisous et belle fin de semaine
voilà une chouette idée
bises
Merci, on s’est régalés. Bisous
Super, je n’ai jamais vu de mini camemberts.C’est très joli 🙂 Gros bisous Jackie
Merci Martine. Je suis tombée dessus par hasard chez Car.. J’en ai fait aussi avec du cabécou que je publierai plus tard. Bisous et belle fin de semaine
Oh comme cela doit être bon, je craque littéralement
Bises
Alors ça c’est un vrai régal. Rien qu’à les voir on sent qu’ils sont croustillant et on imagine bien toute la gourmandise lorsque le fromage se met à couler aie aie aie
Tout est dit;0 oui croustillant et coulant un délice avec cette compotée de canneberge. Belle soirée et merci d’avoir choisi cet ingrédient. Belel soirée
Ils doivent être délicieux. Je n’ai jamais vu des mini camemberts, j’aime beaucoup.
Bisous Jackie
Oh tu en trouves à Car… Bisous Natalia
Patrick adorerait sa , heuuuuuuuuu et moi aussi , belle soirée , merciiiiiiiiiiiiii
Merci Gros bisous
Coucou Jackie.
Tes mini-camemberts auraient du succès à la maison. Avec cette compotée de canneberge, quel bonheur pour les papilles … hummm j’imagine l’association des 2 saveurs.
Belle soirée à toi. Gros bisous
Et bien ya pu qu’à comme on dit.;) Bisous et belle soirée
Rhooo qu’ils sont appétissants ces p’tits camemberts, sans doute mon fromage préféré. J’adore cette assiette 🙂
Merciii Jackie pour ce fromage coulant fondant !!!
Belle fin d’après-midi. Bizh. Viviane
Merci ma chère Viviane. Délicieux avec la compotée de canneberges.Bisous et belle soirée
coucou Jackie,
C’est juste un pur délice, on fond rien qu’à regarder les photos, yum yum
alors là c’est mon mari qui adorerait !! c’est certain !!
bizzzooo
Trop bon. Bisous
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