Les bois de renne de Rodolphe,

Des bredele aux noisettes, ou noisettins, de délicieux petits biscuits de l’écureuil à savourer dès le premier jour

Une Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique,

Des sablés vitraux, petits bredele de Noël que je réalise

Des Vanillekipeferle, les bredele préférés de mon gourmand. Moelleux, fondants délicatement parfumés

Un pain d’épices au chocolat aux écorces d’oranges confites, un vrai délice pour changer du traditionnel

Délicieuses patates douces au sirop d’érable, cannelle et pacanes (poix de pécans), un plat végétarien

Un velouté de marrons et copeaux de foie gras que j’ai servi pour notre réveillon de la St-Sylvestre.

Des huîtres en gelée de cidre au gingembre, présentées

Une bûche à la crème de marrons et aux myrtilles pour terminer en douceur le repas du Jour de l’An.

Une Bûche au chocolat blanc et insert mandarine pour le plus grand plaisir des papilles.

La bûche du petit renne Rodolphe, quand je l’ai vue sur le blog de ma chère copine Béa du magnifique blog et le mot n ‘est pas assez fort : 

Des langues de pain d’épices ou lebkuchezunge, depuis que j’ai découvert ces délicieux

Les truffes en chocolat sont également incontournables lors des fêtes de fin d’année. Simple à réaliser cette petite gourmandise au coeur de

  Des Linzer bredeles délicatement parfumés pour entretenir l’Esprit de Noël à la maison. Des cadeaux gourmands mais pas que,