Du poisson mijoté à la vietnamienne pour accompagner le volet 2  de mon voyage au Vietnam.

Une crème d’ail à disposition pour parfumer des pâtes, une purée, une simple sauce. Rien de plus simple. Une recette qui m’a interpellée

Les poivrons à l’huile d’olive, on en raffole à la maison. Une recette estivale par excellence qui ensoleille votre assiette autant par

Un caviar de poivrons rouges et des sablés au romarin pour participer au défi lancé par mon partenaire

Un tajine original au boulettes de sardines en pleine saison de ce petit poisson si cher aux

Il y a deux jours j’ai une amie qui m’a offert un petit panier d’ail des ours, elle en avait ramassé en fin de semaine et vraiment cela m’a

Les enfants de retour de vacances en Italie m’ont rapporté quelques produits gourmands

Avec mes aubergines du jardin, j’ai fait ces petits millefeuilles que nous avons vraiment trouvés succulents

Une recette qui sort tout droit d’un livre que j’ai depuis longtemps : « La cuisine de la Médina » . Je n’ai encore

Les épices j’adore. C’est pourquoi j’ai voulu tester ce coquelet et le cuisiner à la façon orientale.