Des noix de St-Jacques en croûte de café, en voilà une association de saveurs n’est-ce-pas !

Un ragoût de blancs de calamars, une originalité bien appétissante. Les blancs de calamars c’est délicieux

  Des noix de St-Jacques, et un risotto à l’ail des ours, de quoi sublimer deux ingrédients que j’apprécie

Des couteaux à l’espagnol, une recette gourmande ou la présence du chorizo apporte un peu de peps. J’ai déjà réalisé une recette avec

Un risotto de riz noir venere aux noix de St-Jacques, girolles et amandes

Des cuillères aux perles du Japon,

Des noix de St-Jacques avec une sauce exotique pour faire

Une Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique,

  Des Noix de St-Jacques aux cèpes et au Bleu de Sassenage, du Vercors, association gourmande 

Une Blanquette de Noix de St-Jacques au tofu et curcuma, original que d’associer le tofu à ces noix de St-Jaques.

Des tagliatelles aux truffes aux Noix de St-Jacques, pour sublimer ce produit absolument remarquable

Un Tartare de Noix de St-Jacques aux lentilles pour participer au défi culinaire du mois, de Recettes

  Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert,

Des noix de St-Jacques au sésame noir, et sa crème de cidre

Des Noix de St-Jacques rôties à la purée de céleri pour une entrée gourmande ou un plat. Une idée festive