La Cuisine de Jackie

Cet entremet pommes caramel, se compose d’un sablé breton, d’une mousse au caramel avec un insert de pommes vanillées,

Un cake poires, chocolat et surtout parfumé à la fève de Tonka, une petite folie gourmand. Ce cak

Avec ce rougail de saucisses réunionnais, je vous propose un délicieux voyage exotique. Le papilles

Des muffins au potiron et à l’orange, vraiment un délice. La texture est moelleuse et délicatement

Les sablés hérissons de Cléa, une petite recette ludique réalisée pendant les vacances avec ma petite puce qui comme sa grande sœur

Une côte de bœuf, un vrai délice ! Bon pas de BBQ vu la saison mais quand mon cher et tendre a voulu une côte de bœuf, pas de souci.

Des sablés diamants au cacao et aux éclats de pistaches

Le gratin dauphinois, un de mes plats préférés, avec des pommes de terre confites dans la crème,

Des biscuits chapeaux de sorcières, pour fêter Halloween. Nous avons passé une matinée avec ma petite-fille

Un velouté de brocoli au chèvre frais, rien de tel pour se réchauffer avec l’arrivée des premiers

Un coquelet à la bière, une délicieuse découverte chez ma copinaute Béa du très gourmand blog lespetitsplatsdebea. Je n’ai pas l’habitude

Des donuts au mascarpone et pépites de chocolat, une recette trouvée chez ma copinaute Yolande du site

Un ragoût de porc à la crème, aux pommes et aux châtaignes, ma récolte de l’année,

Une tarte aux pommes, crème à la cannelle et amandes

Des Noix de St-Jacques lardées, embeurrée de chou