La Cuisine de Jackie

Une recette qui m’a vraiment interpellé chez mon amie Gut. Nous adorons les légumes Lire plus

Dans le cadre du défi boulange proposé par Paprikas, je n’ai pu résister à réaliser cette brioche. J’avais déjà

Bugnes lyonnaises : aujourd’hui jour gras, c’est mardi gras qui rime avec carnaval. Il existe de nombreuses recettes de beignets frits

Une recette que j’ai vue sur le blog de Michele et qui m’a beaucoup plu. Un gâteau divin, croûté tout doux en bouche avec la douceur de la 

Après avoir réalisé des ravioles maison, je me suis lancée dans les gnocchis maison. Je pensais que c’était plus difficile et bien non, le façonnage est un peu long

Ce mois ci- le thème de Culinoversions dont ma chère amie Gut est la marraine nous demande de

Je me suis fortement inspirée de la recette de Junichi Ikematsu, Chef du Jun I, restaurant à

C’est une recette que j’ai tout d’abord vu chez Mamina et depuis d’autres l’ont également réalisée comme 

Des gaufres salées, je n’avais jamais essayé et lorsque j’ai vu cette recette sur le blog de Ladymilonguera

Une recette de pain de mie que j’ai découverte chez mon amie Michelle de Croquant Fondant Gourmand.

La patate douce je l’ai découverte lors d’un voyage en Polynésie française en 2008. Je l’ai toujours cuisinée en version salée. Depuis longtemps

Une recette du blog de ma très chère amie Sandrine. Original, absolument délicieux sublimé par les 

Après le biscuit de Savoie, pourquoi pas un cake savoyard! Une recette du chevalet Demarle « Les cakes de Stéphane Glacier » MOF 

Des crêpes de la Chandeleur,  les enfants adorent et nous en avons fait sauter. Nous n’attendions pas forcément la Chandeleur lorsqu’ils 

Une envie de douceur et de moelleux avec cet incontournable de la pâtisserie française. À savourer près du feu avec une bonne tasse de thé