La Cuisine de Jackie

Une tarte que j’ai eue beaucoup de plaisir à réaliser. Du croquant fondant avec l’appareil macaron qui la recouvre et des saveurs d’orange

Une petite cocotte réconfortante à déguster au coin du feu pour se réchauffer et qui correspond tout à fait au thème de Culino Versions

Un petit moment que je voulais réaliser ma propre pâte à ravioles

Une recette d’un petit livre Demarle qui nous a régalés et qui a bien sa place sur la table des fêtes. J’ai utilisé le

Toujours dans ma valise Delpierre du hareng fumé réduit en sel pour ce petit parmentier et une recette

Vous vous souvenez de mon panier exotique avec des grenades. Que faire avec les autres, une recette en version cake absolument délicieuse

Des petites bouchées gourmandes que vous pouvez servir à l’apéritif et qui feront un très bel effet

Je n’ai pas pour habitude d’acheter du prêt à cuire. Avant les fêtes j’ai reçu un colis de la Maison Delpierre et je remercie Julie pour sa 

Un magnifique cadeau pour Noël, offert par une amie qui se reconnaîtra, un moule à Kougelhopf absolument magnifique et bleu

Une bûche que je réalisais pour la première fois et qui a fait son petit effet. Composée d’un biscuit à la cuillère, d’une crème pâtissière, de

Le menu du réveillon du Jour de l’An se poursuit avec du poisson: un dos de cabillaud aux morilles, surprenant n’est-ce pas! Une recette trouvée

La recette de mon entrée du réveillon, inspirée du chef Eric Coisel du célèbre restaurant Prunier à Paris

L’année 2013 tire sa révérence pour céder sa place à l’année 2014. Cette année restera à jamais gravé dans ma mémoire avec des

Une année se termine et les fêtes de Noël sont à nos portes avec les chaleureuses retrouvailles où les familles se réunissent. Les

Une amie a eu la gentillesse de m’offrir un petit panier garni de quelques fruits exotiques dans lequel se