
Minis Cake aux graines de pavot, saucisse de Morteau, crème brûlée au Brillat Savarin, coulis de roquette
Des Minis Cake aux graines de pavot,
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Un cake aux algues et tofu fumé pour faire voyager les papilles vers des saveurs iodées. Je dois dire que ce n’est pas la première fois
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Une terrine de foie de volaille, châtaignes et porto que j’ai eu plaisir à réaliser.
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Des jalousies au saumon gravlax et confit de fenouil, une version salée de ces délicieux feuilletés.
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Un velouté de patate douce à la coco, divinement parfumé avec deux ingrédients que
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Un velouté aux cèpes réalisé en même temps que mes gratins de ravioles aux cèpes. Un délicat fumet se dégage de ce velouté.
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Une pizza à la butternut, parfumée à la sauge et à la scarmoza fumée, rien de tel pour faire voyager
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Des noix de St-Jacques en croûte de café, en voilà une association de saveurs n’est-ce-pas !
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Un cake au potiron, une recette qui m’a bien plu surtout après avoir réalisé une brioche au potiron qui a fait l’unanimité auprès de mes amis…
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Ces farçous aux épinards sont une découverte que j’ai faite sur le blog de Viviane quoiquonmange. Je ne connaissais
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Une pizza aux mirabelles, pesto, burrata, basilic et vinaigre balsamique, un moment que j’avais
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Un pressé aux poivrons confits pour profiter de l’été et des soirées sous la tonnelle, accompagné d’un rosé frais c’est une pure merveille
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Une pizza à la feta et aux courgettes, une pizza aux saveurs estivales, moelleuse et fondante à savourer le soir sous la tonnelle accompagnée
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Des beignets de courgettes à la feta et à la menthe. une recette que j’ai trouvée chez ma chère Isabelle
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Une tarte à la tomate, amandes et anchois de Collioure, que j’ai voulue réaliser lorsque je l’ai vue
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15 Jan 2020
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