Des flageolets au chorizo, on les associe souvent à la saucisse de Toulouse et comme j’avais des flageolets au congélateur et

Une bouillabaisse de sardines à la provençale, c’est en feuilletant mon vieux grimoire

Un gratin de courgettes au curry et au lait de coco, un délicieux voyage gourmand.

Avec ce sauté de veau au chorizo au Porto je vous fais voyager en Espagne et au Portugal.

Un sel aromatisé à l’ail des ours un délicieux condiment pour parfumer vos salades ou autres… Simple à réaliser, il suffit de faire sécher

Une tarte aux épinards délicatement parfumé à l’ail des ours avec de la ricotta ; un mélange tout

Des gnocchis à la crème de Gorgonzola et Speck, une recette que j’ai repérée sur mon livre

Une daube de bœuf à la provençale pour changer du traditionnel bourguignon. En ce qui me concerne

Je vous propose des croque-monsieur à l’ail des ours pour utiliser des tranches de mon délicieux

Une omelette farcie aux œufs brouillés, une délicieuse association. La douceur en bouche des

Un gratin de navets, sauce Mornay à l’ail des ours. Figurez-vous que dans mon cageot de légumes

Un poulet sauté délicatement parfumé au curry accompagné d’endives elles aussi parfumées au curry, un délicieux voyage pour les papilles,

Un curry de champignons au lait de coco, pois chiches et

Un Pounti aux blettes en fait j’en avais entendu parlé de cette spécialité auvergnate, mais je n’en avais jamais fait. Lorsque j’ai vu

Des endives farcie, une originalité que j’ai trouvée sur mes Doigts d’or cuisine. Une recette très simple