Un filet mignon de porc, sauce au camembert, pour participer

Des paupiettes d’aubergines à la Scarmoza fumée,

  Des Noix de St-Jacques aux cèpes et au Bleu de Sassenage, du Vercors, association gourmande 

Un dos de cabillaud cuit en feuille de figuier aux figues,

Une Blanquette de Noix de St-Jacques au tofu et curcuma, original que d’associer le tofu à ces noix de St-Jaques.

Des courgettes à l’aigre-doux, une façon d’utiliser mes courgettes du jardin qui abondent. 

La mayonnaise sans huile de Jean-François Piège, une façon de limiter le gras. Lorsque j’ai vu

Un pain de courgettes au pesto rosso pour varier

  Une riste d’aubergine, une préparation typiquement provençale, un grand classique qui fleure bon

Un poulet Asado pour saluer aujourd’hui 26 juillet

Une tarte aux orties à l’ail des ours, originale et vraiment

Une pizza en croûte chou-fleur, un petit moment que je vois tourner cette recette chez mes amies

Des aubergines à la Parmigiana ou un voyage gourmand du côté de l’Italie et comme les aubergines sont de retour, de merveilleuses recettes 

Des raviolis aux truffes

Des tagliatelles aux truffes aux Noix de St-Jacques, pour sublimer ce produit absolument remarquable