Un poulet sauté délicatement parfumé au curry accompagné d’endives elles aussi parfumées au curry, un délicieux voyage pour les papilles,

Un curry de champignons au lait de coco, pois chiches et

Un Pounti aux blettes en fait j’en avais entendu parlé de cette spécialité auvergnate, mais je n’en avais jamais fait. Lorsque j’ai vu

Des endives farcie, une originalité que j’ai trouvée sur mes Doigts d’or cuisine. Une recette très simple

Des escargots en cassolettes avec une délicieuse crème à l’ail des ours, une entrée gourmandes qui

Un gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé. Une recette sélectionnée sur mon livre Comfort de

Une gelée de romarin pour mettre à l’honneur mon magnifique pied de romarin au jardin. Je vous ai déjà proposé une

Un  Dublin coddle aux saucisses (ragoût ou marmite de Dublin). C’est  est un plat traditionnel des mois d’hiver en Irlande qui se compose

Des paupiettes de veau accompagnées de tranches de potimarron rôti, Je dois dire que c’est lorsque

Des araignées de porc au beurre de gingembre, une recette que j’ai repérée chez mon amie Béa

L’idée de réaliser ce beurre au gingembre  m’est venue lorsque j’ai voulu réaliser une recette d’araignée de porc au beurre de

Des choux de Bruxelles au Maroilles, une recette repérée chez Amélie du joli blog cuisinepourlafamille.

Une potée à la saucisses aux chou et coco de Paimpol. Figurez-vous que j’avais repéré

Un ragoût  de butternut au tamarin et lait de coco une délicieuse découverte. du livre Comfort de

Une rouelle de porc laquée aux douces saveurs asiatiques pour faire voyager les papilles. Je connais bien