Un nougat glacé  et son coulis de canneberges pour terminer  notre repas du 1er de l’An toujours

Une galette couronne des rois, un façonnage inhabituel cette année pour fêter l’Épiphanie,  la présentation de l’enfant Jésus aux

Un gâteau aux épices, bananes, meringue et caramel, le dessert que nous avons savouré le soir

Des soufflés de topinambours à la vanille et au chocolat chaud. Une recette inspirée d’Alain Passard

Une bûche à la mousse de canneberges, compotée de canneberges et croustillant praliné…

Des mendiants aux trois chocolats, indispensables durant la période de Noël puisqu’ils font partie

Des bonnets de moines de jolis petits biscuits pour compléter mes boîtes à Bredeles. Tout à fait original je ne peux m’empêcher d’imaginer

Des étoiles de Noël soufflées pour commencer à remplir mes jolies boîtes à Bredeles. Depuis maintenant 4 ans je réalise à chaque

Un Stollen pour se sentir dans le temps des fêtes et faire venir l’esprit de Noël. J’avais fait un stollen l’année dernière mais pas publié,

Des minis fondants au chocolat et marrons, ma réponse gourmande pour participer au défi

Un pouding chômeur, une recette que je n’ai jamais publiée, et qui plus est je pense le dessert préféré des québécois. En tout cas mes collègues

Des moelleux aux pommes en Kouglof réalisés pour thé gourmand. Une douce saveur en bouche avec

Non la citrouille ne s’est pas transformée en carrosse mais en flan tout simplement. Encore une recette de Sandy, mais là nous avons 

Les navettes de St-Victor, spécialité provençale sont de délicieuses gourmandises délicatement parfumées à la fleur d’oranger.

Lala l’araignée d’Halloween, telle que baptisée par ma petite fille. Nous avons réalisé cette araignée toutes les deux durant les vacances