Des minis fondants au chocolat et marrons, ma réponse gourmande pour participer au défi du mois de Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses : Samar du blog Mes Inspirations Culinaires. et Soulef du blog Amour de cuisine.
La marraine du jeu « Recettes autour d’un ingrédient #23 » est Sylvie du blog La Table de Clara. Sylvie a choisi comme ingrédient la châtaigne pour être la vedette de ce mois.
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Ingrédients :
Pour 12 minis fondants au chocolat marrons
100 g de beurre
100 g de chocolat
150 g de crème de marron faite maison pour moi
3 oeufs
1 c à s de farine
3 marrons glacés
Préparation des minis fondants au chocolat et marrons
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
• Faites fondre le beurre et le chocolat, au bain-marie.
• Une fois le mélange homogène ajoutez la crème de marron et bien mélanger.
• Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant à chaque fois.
• En dernier lieu incorporez la farine tamisée et
• Mélangez jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
• Versez dans les moules en silicone pour moi, type minis-cake, sinon
• Beurrez et farinez vos moules individuels.
• Parsemez le dessus de brisures de marrons glacés .
• Enfournez et faites cuire pendant 20 minutes environ selon votre four.
• Surveiller bien le dessus vers la fin de la cuisson si vous le voulez bien moelleux.
• Après les avoir démoulés, saupoudrez de sucre glace.
Régalez-vous !
Je profite du nouveau défi instauré par mon amie Claudine de cuisinedegut : Cuisinons de saison.
Tout le mois de décembre nous avons le choix pour cuisiner un panier de fruits et de légumes identifiés par ses soins, la châtaigne en fait partie.
Jeu « recettes autour d’un ingrédient »
Recettes autour d’un ingrédient est un petit jeu lancé par les deux blogueuses Soulef du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes Inspirations Culinaires. Elles ont décidé de lancer ce jeu pour sortir de la routine, un jeu qui ne demande ni gagnante ni perdante juste le plaisir du partage dans une ambiance bonne enfant et désigner chaque mois un ingrédient de la cuisine qui sera l’ingrédient vedette.
Principe du jeu
1– Choisir un ingrédient de saison et accessible aux quatre coins du monde
2- La marraine devra publier cet article sur son blog en citant les liens des initiatrices de ce jeu.
3 – Annoncer l’ingrédient qui sera la vedette du mois en cours.
4 – Les blogueuses qui veulent y participer, contacteront directement l’animatrice du jeu pour qu’elle puisse établir la liste des participantes au jeu.
5 – Le 1er du mois suivant (au plu tard), les participantes au jeu devront envoyer les titres de leurs recettes et le lien de leurs blogs a la marraine
6- La marraine établira une liste finale des blogs participants et leurs recettes, qu’elle enverra par mail a toutes les participantes.
7- Toutes les recettes doivent être misent en ligne le 3 du mois avec en bas la liste envoyée par la marraine du jeu.
8. La marraine du jeu choisira ensuite parmi les participantes une blogueuse qui prendra le relais, et annoncera le nouvel ingrédient du mois suivant.
Les rondes précédentes :
- Ronde#1 : L’orange choisi par Soulef et Samar,
- Ronde#2 : L’amande choisie par Assia,
- Ronde#3: Le lait de coco, choisi par Delphine,
- Ronde#4 : L’ananas, choisi par Christelle,
- Ronde#5 : Le miel choisi par Isabelle,
- Ronde#6 : La fraise, choisie par Sarah,
- Ronde#7 : La cerise, choisie par Françoise,
- Ronde#8 : Le chocolat, choisi par Marie,
- Ronde#9 : La tomate, choisie par Virginie,
- Ronde#10 : La courgette, choisie par Christelle,
- Ronde#11 : Le potiron, choisi par Rosa,
- Ronde#12 : La poire, choisie par Michèle,
- Ronde#13 : La banane , choisie par Sylviane,
- Ronde#14 : La vanille, choisie par Hélène,
- Ronde#15 : Le poisson choisi par Patricia,
- Ronde#16: Le citron choisi par Salima,
- Ronde#17 : Le camembert choisi par Christelle,
- Ronde#18: La betterave choisie par Gabrielle,
- Ronde#19 : Les graines de sésames choisi par Soulef :
- Ronde#20 : La menthe choisie par Samar
- Ronde#21 : La crevette choisie par Coco
- Ronde#22 : La pomme choisie par Natly
« Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine , avec ma recette : Minis fondants au chocolat et marrons.
La marraine du jeu Sylvie du blog La Table de Clara a choisi La Châtaigne pour être la vedette de ce mois. »
Liste des participant(e)s:
- 01 Sylvie du blog La Table de Clara avec Coupe Mont Blanc
- 02 Martine du blog Kilomètre 0 avec Tarte aux cèpes châtaignes et jambon
- 03 Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise avec Crèpes à la farine de châtaigne
- 04 Christelle du blog La cuisine de poupoule avec Confiture de chataîgnes aux noix et rhum
- 05 Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Mini fondants au chocolat et marrons
- 06 Céline du blog Afternoon Tea
- 07 Michèle du blog Croquant fondant gourmand
- 08 Emeline du blog Vite fait ….bien cuisiné avec Velouté céleri rave et châtaignes
- 09 Natly du blog Cuisine pour Voozenoo avec Fondant à la crème de marron
- 10 Emeline du blog Mignardises et compagnie avec Comme un air de Paris Brest à la châtaigne
- 11 Michelle du blog Plaisir de la maison avec Noix de St Jacques, velouté de châtaignes et chips de lard
- 12 Florence du blog Au fil du thym avec Merveilleux aux marrons glacés
- 13 Thithoad du blog Les délices de Thithoad avec Marbré poire crème de marron
- 14 Dyen du blog Tout simplement fait maison avecBeignet fourré à la crème de marron
- 15 Gabrielle du blog Petite cuillère et charentaises avec Panna cotta aux châtaignes
- 16 Marion du blog Cuisine chez la marmotte avec Chinois à l’amande blanche et crème de marron
- 17 Coco de blog Cuisine en folie avec Purée de châtaignes et panais,saint jacques snackés
- 18 Valérie du blog Le palais des saveurs avec Gâteau à la châtaigne
- 19 Soulef du blog Amour de cuisine avec Sablés à la crème de marron
- 20 Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Velouté de châtaignes
- 21 Séverine du blog Maman….ça déborde avec Pain brioché à la châtaigne et aux figues
- 22 Brigitte du blog Les filles à table avec Trifle à la crème de marron et aux marrons glacés
- 23 Nathalie du blog C’est Nathalie qui cuisine avecEntremet croustillant chocolat et crème de marron
- 24 Chris du blog La cuisine facile de Chris avecChâtaigne et purée de butternut
- 25 Line du blog Line Lisbonne et & avec châtaignes duchesses au potimarron
- 26 Julia du blog Cooking Julia avec Petites crèmes dessert à la crème de marron
- 27 Delphine du blog Oh la gourmande
- 28 Marie claude du blog Chiffons macarons & co avecContre façon de marron suisse
- 29 Sarah du blog Le Sucré Salé avec Pâte de marron
- 30 Daniéla du blog Quelque part en Provence avec Bûche au marron
- 31 Catalina du blog Le blog de Cata avec Crème de marron
- 32 Céline du blog Une abeille en cuisine avec Layer cake à la mousse de marron et aux pommes
- 33 Chantal du blog La cuisine de Blanche avec fondant à la châtaigne
- 34 Pascal du blog Pâtisserie addict avecbarlettes marrons cassis
- 35 Salima du blog C’est Salima qui cuisine avec Fondant choco marron
- 36 Sotis du blog La gourmandise est un joli défaut avec Granola à la châtaigne
- 37 Hélène du blog Keskonmangemaman avec Soupe de citrouille et châtaignes rôties
- 38 Julie du blog Passion Cuisine de Julie avec Cake potimarron châtaigne à la noisette
108 commentaires pour Minis fondants chocolat et marrons
Merci pour cette recette que j’ai réalisé pour le soir du réveillon et fait dans mon plat a cake vraiment trop bons meilleurs vœux 2017
Merci, je suis ravie que vous vous soyez régalés. Très belle année 2017
Emmmmmm,c’est magnifique.
Combinaison parfaite !! Belle journée
Merci et absolument délicieux. belle soirée
Délicieux a consommer sans modération
J’ai de la crème de pruneaux le mélange sera t-il aussi bon?
Pourquoi pas mais il ne faut pas avoir d’essayer. Belle soirée Marie
Bonsoir
Petite question Tous les ingrédients sont a mélanger au bain marie? Merci de votre réponse j’ai de la crème de marron a utilisé
Coucou Marie, non il faut faire fondre uniquement le chocolat et le beurre au bain marie, ajoutez ensuite les autres éléments tel qu’indiqué dans la recette. Bonne soirée
Ouh la la… quelle belle gourmandise ! j’adore le mélange marrons-chocolat et si je pouvais, j’en piquerais bien un à travers l’écran. Merci pour ce beau partage.
Marron et chocolat, comment résister. Belle soirée
Bonjour trop bien votre site peut on faire ces petits gâteaux dans un seul plat à cake.??? merci
Absolument vous pouvez tout à fait le cuire fans un moule à cake. Il faudra juste surveiller le temps de cuisson. peut-être 5 mn de plus. Belle soirée et merci de votre visite.
Bonjour trop bien votre site par contre es ce que je pourrais faire dans un plat à cake??
Le marron apporte toujours une note bien raffinée aux desserts 🙂 Belle idée pour les fêtes !
Marron et chocolat comment résister.
L’association doit être top !!!
Comment résister. Bonne soirée
Humm! j’aime bcp cette association bien gourmande
Chocolat et marron difficile de résister
ils sont irresistible tes fondants!!! bisous
Moi, je veux bien venir goûter.
Comment résister n’est-ce pas! Belle soirée Pascal
Miam miam et miam!!!!! Quelles belles gourmandises! Gros bisous ma Jackie!
Impossible de résister. Bisous ma Patty
Ils m’ont l’air bien délicieux ces petits fondants !
Très bonne journée.
Absolument gourmands. Belle soirée
J’aime beaucoup ces petites choses-là !
Bisous
Hélène
Ils se mangent sans fin et sans faim:) Bisous
ça doit être très addictif! Bisous
Oui difficile de résister tellement c’est bon. Bisous
Hum comment ne pas fondre.
Impossible de résister. Belle soirée
Oui difficile de résister.
très gourmands tes fondants!!! Ils ont du se faire croquer en 2 coups de dents!!!!
bises
merci et bonne soirée Prince de Bretagne.
hummm terrible , bisous
Merci, tu as raison. Bisous
Quelle tentation ces petits fondants
Absolument . belle soirée
Je raffole des châtaignes, il est donc évident que je fonde devant tes fondants 🙂 Superbe réalisation !
Chocolat et crème de marron c’est un pur délice. Je fonds également. Belle soirée
ils ont l’air divin tes fondants….
j’adore la crème de marron…hummm
mais je ne suis pas gâteaux au chocolat comme tu sais mais là avec le mariage des deux je pense que hummm…LOLLLLL
gros bisous
patricia
Huummm… encore fondants au coeur… je craque ! Une très belle gourmandise ! Bises et bonne journée
Absolument divins. Bisous
J’avais vu hier sur facebook merci pour la recette, je vais la faire cette semaine je suis en vacances.
Bon dimanche à toi
bisous
Profite de tes vacances ma chère Sylvie. Fin de semaine prochaine petite Maëli arrive pour une semaine. Gros bisous
Voilà des fondants très gourmands! une bien savoureuse association de saveurs! bonne soirée
Absolument. chocolat et crème de marron, comment résister. Belle soirée
miamm miammm
Tu l’as dit. Bises
Je vais essayer de faire cette recette la semaine prochaine
Chocolat et marrons un délice. Belle soirée
rhooo je salive devant mon écran
dis te t’en chipe un petit!!
bises
un délice ! bonne soirée
Absolument. Bonne soirée
Je garde précieusement ta recette ma Jackie.
J’ai une amie qui adore la crème de marron, je vais lui faire plaisir.
Bonne soirée, gros bisous.
C,est absolument délicieux ma Carole et très moelleux. Bisous et belle soirée
De magnifiques fondants, une chouette association de saveurs.
Bonne soirée.
Bon dimanche.
Bises.
Merci, marron et chocolat on se régale. Bises et belle soirée
Comment ne pas fondre devant ces superbes fondants avec cette terrible association, un régal ma Jackie, bisous bon weekend
Chocolat et marron difficile de résister. Gros bisous et bon dimanche
bravo pour ces jolis et gourmands petits fondants chocolat marrons. bonne soirée Jackie, bisous
Absolument, difficile d’y résister. Bisous
Ils sont super gourmands tes mini fondants ma Jackie, je te pique la recette, j’adore !! Gros bisous
Chocolat et crème de marron comment résister hein;) Bisous et belle soirée
ils sont superbes! bises et bon we
Merci Annyvonne. En effet délicieux et moelleux. Belle soirée
Je suis totalement fan de ces petites merveilles
Merci de ta participation
Bises
Merci, ce fut un plaisir gourmand.Bises et bonne soirée
Par manque de temps je ne participe pas au ronde lancé par ci par là et c’est bien dommage !!! tes petits fondant sont super gourmands …je salive !! Bon WE et à bientôt
Merci, gros bisous à toi. Belle fin de semaine
Un régal à n’en pas douter!!
Chocolat et crème de marrons comment résister. Bisous
Miam avec un bon chocolat chaud au coin du feu. Belle participation gourmande
Au coin du feu oui , j’ai précisément fait un feu cet après-midi.Bonne soirée et bon dimanche
oh la la ils sont superbes
encore une recette pour ma crème de marrons maison 🙂
bisous Jackie
Comment résister. Bisous ma Catalina
Que du bonheur ces petits fondants !! bises
Absolument. belle soirée
coucou Jackie
ohh qu’ils sont gourmands tes mini fondants j’en ferais qu’une bouchee moi qui adore le chocolat et les marrons je suis servie 🙂
grosse bise et mille merci pour ta fidelite au jeu
Chocolat et marron comment résister. Bisous
Pour les fêtes, en version mini, je prends Bonne fin de journée
C’est une idée. Belle soirée
Dommage qu’on n’ait pas le droit à une dégustation car je les sens bien ces jolis fondants
Bravo
Martine
Merci Martine pour ce gentil commentaire. Impossible quant à moi de laisser un commentaire sous ce magnifique kouglof. Bonne soirée
Délicieux! Comme ce sont des mini fondants j’en prends 3
Comment résister , c’est trop bon. Belle soirée
C’est bien ce que je pensais, gourmands et délicieux, tes fondants sont irrésistibles… et la crème de marrons, la famille adore, alors pour les fêtes… « y a plus qu’à »… Merci Jackie ! Une belle journée à vous deux, bisous
Que veux-tu, chocolat et crème de marron, comment résister à une telle gourmandise. Gros bisous et belle soirée
super bons moeulleux et encore une fois super beaux
bn week end
gros bisous
rosa
Merci ma Rosa. Gros bisous . Des problèmes pour mettre un commentaire sur ton blog. Des croquettes savoureuses.
Hummm ! je ne vais pas résister longtemps avant de tester !
Bon week end
Merci c’est gourmand, chocolat et marron comment résister. bonne soirée
Miammm j’arrive pour le dessert .bon samedi !
Je comprends que tu sois tentée. Trop bon. Belle soirée
un grand bravo, ils sont magnifique bisous bon we
Absolument délicieux. Des bises
Une réalisation magnifique, un décor superbe, tu as tout fait pour que l’on salive un maximum en les regardant ma Jackie ! Ces mini fondants sont trop tentants !! merci de les destiner à Cuisinons de saison !! je t’emnrasse !
Marrons et chocolat, un pur délice et le panier de saison est assez restreint , ce petit fruit d’automne est trop bon. Des bisous ma Claudinette et belle journée
de délicieux fondants,humm !
bon week-end bizzzzzzz
Délicieux en effet . Bisous et belle journée
de très jolis fondants
excellente journée bisous
Merci Guy, délicieux en effet. Bisous et belle journée
Humm très gourmand
bonne journée
bises
Absolument un délice . belle journée Bises
Bonjour ma belle,
Merci pour ce délice que j’aime bien et surtout merci d’avoir participé à cette ronde, j’éspère te voir dans la prochaine. bisous
merci, ce fut un plasir de réaliser ces petits fondants gourmands pour le défi. Bisous