Des crêpes au thé Matcha pour fêter la Chandeleur. Une originalité qui nous fait voyager au Japon, pays cher à mon coeur car mon fiston

Un gratin de crêpes aux abricots une façon originale et délicieuse de se régaler de crêpes. Un avant-goût pour la Chandeleur 

Des dômes menthe-chocolat façon After Eight, un délicieux dessert rafraichissant et très léger au délicat

Un nougat glacé  et son coulis de canneberges pour terminer  notre repas du 1er de l’An toujours

Une galette couronne des rois, un façonnage inhabituel cette année pour fêter l’Épiphanie,  la présentation de l’enfant Jésus aux

Un gâteau aux épices, bananes, meringue et caramel, le dessert que nous avons savouré le soir

Une bûche à la mousse de canneberges, compotée de canneberges et croustillant praliné…

Des mendiants aux trois chocolats, indispensables durant la période de Noël puisqu’ils font partie

Des bonnets de moines de jolis petits biscuits pour compléter mes boîtes à Bredeles. Tout à fait original je ne peux m’empêcher d’imaginer

Des étoiles de Noël soufflées pour commencer à remplir mes jolies boîtes à Bredeles. Depuis maintenant 4 ans je réalise à chaque

Un Stollen pour se sentir dans le temps des fêtes et faire venir l’esprit de Noël. J’avais fait un stollen l’année dernière mais pas publié,

Des lapinous briochés pour célébrer Pâques, une recette que j’ai trouvée chez mon amie Béatrice du joli blog cuisineenfolie.

Le Lammele, l’Agneau Pascal, aussi appelé Lamala est un biscuit qui à la forme d’un agneau et que l’on confectionne

Des Hots Cross Buns pour le Good Friday des Anglo-Saxons, notre Vendredi Saint . C’est au Québec que j’ai découvert ces petites brioches

Des crêpes à la confiture mangue-passion, mais pas n’importe qu’elle confiture.