Des crêpes Forêt-Noire gourmandes et délicieuses pour anticiper sur la semaine à venir, semaine de la chandeleur où les crêpes seront à l’honneur

Une brioche des rois aux fruits confits en couronne, pour faire suite à la galette. Chaque année j’apprécie

Une galette des rois aux pacanes, canneberges et sirop d’érable un petit tour au Québec pour

Une mousse au chocolat et sa forêt de sapins blancs. Un dessert que mes enfants ont vraiment

Une génoise gourmande en forme de sapin de Noël, fourrée à la mousse au chocolat et recouverte

Incontourable le chocolat pour un dessert de Pâques. Initialement ce n’est pas la recette que je voulais réaliser et je me suis souvenue de

Aujourd’hui c’est mardi gras, la recette de mes Queues de castor,  le Beignet incontournable

Pour clore mon menu de St-Valentin un dessert rafraichissant

L’épiphanie fait suite à Noël avec l’arrivée des Rois Mages. La galette préférée des enfants même… 

Un petit dessert gourmand et festif pour terminer un repas pendant le temps des fêtes.

Un mélange sucré salé étonnant pour ces petites St-Jacques

Il y a un mois j’ai été contactée par Isabel de Jours Heureux,

Bugnes lyonnaises : aujourd’hui jour gras, c’est mardi gras qui rime avec carnaval. Il existe de nombreuses recettes de beignets frits

Des crêpes de la Chandeleur,  les enfants adorent et nous en avons fait sauter. Nous n’attendions pas forcément la Chandeleur lorsqu’ils 

Une bûche que je réalisais pour la première fois et qui a fait son petit effet. Composée d’un biscuit à la cuillère, d’une crème pâtissière, de