La Cuisine de Jackie

Un risotto à base de sarrasin torréfié, des noix de St-Jacques et

Une tarte aux pommes et aux noix avec un visuel original repéré sur Youtube. Je me suis inspirée du visuel. La pâte est ma pâte brisée maison

Une soupe gratinée à l’oignon. Rien de tel pour se réchauffer surtout en ce moment. Ce qu’il faut savoir c’est que c’est à Lyon qu’est née

Des crèmes brûlées au potimarron et épices douces, une recette du chef Didier Crozet de Montluel

Un carpaccio de Noix de St-Jacques aux Truffes qui m’a permis d’utiliser un cadeau gourmand reçu

Une babka et celle-ci tout chocolat. Il faut dire que cela fait un moment que je vois cette brioche sur les blogs avec son façonnage si particulier

Des carottes à la crème aux graines de carvi, une recette familiale, simple et vraiment délicieuse.

Une galette des rois noisette pour un visuel différent. Il y a un petit moment que la galette des rois en forme de noisette créée par

Un riz au lait de coco à la vanille et fruits de la passion, voilà une petite gourmandise qui

Un coquelet farci à l’orientale et endives braisées, une recette qui sublime et apporte beaucoup de

Une bûche au chocolat blanc et fruits exotiques de douces saveurs qui font voyager les papilles

Lors des vœux échangés pour l’année 2020, nous étions loin d’imaginer ce que nous allions vivre

Une bûche pralinée et son délicieux insert parfait au chocolat pour régaler vos papilles. Rien  de tel pour terminer un repas de fête

Un rôti de porc et sa poêlée de mousserons, que cette recette fait remonter des souvenirs.

Parce que cette année est une année spéciale, Parce que nous ne pensions pas fêter Noël en famille, Parce que Noël cette année sera différent,