La Cuisine de Jackie

Une confiture de cerises à la fève de Tonka. Ce n’est pas la première fois que j’utilise cette petite fève

Un taboulé d’orzo, fraises, tomates et poulpe, pour changer un peu du traditionnel taboulé.

Un tartare de thon, et sa vinaigrette aux framboises, une délicieuse association qui vient sublimer

Une salade de fraises délicatement parfumée au vin de sureau. Un accord de parfum divin.

Ce Cake aux fanes de radis, feta et olives noires, c’est chez mon amie Lilly que j’ai trouvé la recette.

Une glace aux fleurs de sureau, comment n’y ai-je pas pensé plus tôt! Il faut dire que

Un gaspacho, fraises et poivrons pour rafraichir un peu notre palet avec ces journées estivales inhabituelles. Je dois dire que l’association

Un gâteau très moelleux à la banane et aux pépites de chocolat. C’est un gâteau que j’ai déjà fait 5 fois

Une confiture pour associer la rhubarbe aux pommes. La rhubarbe tout comme la pomme est un fruit

Des œufs brouillés au chorizo et ail des ours un délice, j’ai plusieurs recettes sur mon blog, ici et ici,

Et voilà la saison de la rhubarbe à débuté et j’ai voulu réaliser une tarte graphique à la rhubarbe,

Des wraps au saumon, avocat, crevettes et saumon. Une première publication sur le blog même si

Un Cake au chocolat IG Bas, une recette que j’ai déjà réalisée de nombreuses fois et jamais publiée.

Une Babka safranée, crème de pistache et fleur d’oranger, une délicieuse association de saveurs.

Une charlotte en version salée pour mettre à l’honneur de délicieuse asperges vertes sublimées