
Tarte aux saveurs d’automne, pommes, canneberges, épices à pain d’épices
Cette tarte aux pommes et aux canneberges et vous savez
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Cette tarte aux pommes et aux canneberges et vous savez
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Ces lángos sont une délicieuse découverte de la cuisine hongroise, j’ai découvert cette recette sur le blog de mon amie Catalina :
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Des moules associées à une délicieuse crème à l’ail des ours, une petite merveille en bouche.
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Mouhallabieh ou mouhalabie libanais aux fraises, une délicieuse découverte sur une vidéo sur le net
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Une crème de châtaignes, œuf parfait et poêlée de Shiitakés, une recette qui a retenu mon attention
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Un velouté au potiron délicatement aromatisé à l’orange, une délicieuse découverte. En fait il me restait une orange à jus lorsque
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Le gratin dauphinois, un de mes plats préférés, avec des pommes de terre confites dans la crème,
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Un ragoût de porc à la crème, aux pommes et aux châtaignes, ma récolte de l’année,
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Flan libanais, fraises, fleur d’oranger, une délicieuse association de saveurs. La première bouchée
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Des œufs brouillés au chorizo et ail des ours un délice, j’ai plusieurs recettes sur mon blog, ici et ici,
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Des côtes de veau à la crème aux morilles, rien de tel pour sublimer cette délicieuse viande
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De délicieux suprêmes de poulet moelleux et rôtis
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De la lotte à la crème d’ail des ours une pure merveille de saveurs. Je l’ai accompagnée de tempura de fleurs d’ail des ours. Après avoir
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Des moules à la bière, pourquoi pas avec un peu de crème pour lier la sauce. Habituellement lorsque je fais des moules c’est toujours
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Des cuisses de canard au vin de sureau et une purée aux truffes. Une idée qui m’a traversé l’esprit pour
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16 Fév 2024
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