Une salsa à la mangue délicatement parfumée. Une recette que j’avais déjà réalisée l’été dernier mais que je n’avais publiée. J’ai récidivé

Une confiture de mangue à l’infusion de coriandre qui peut surprendre je vous l’accorde mais absolument

Des bouchées de radis noir au rillettes de saumon pour un apéritif gourmand. Une idée après avoir vu

Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles. Beaucoup de saveurs dans ce poulet sublimé par toutes ces épices et herbes fraîches. 

Une soupe poulet coco ou une envolée de saveurs pour les papilles, comme un goût du paradis. La coco que ce soit râpée, en crème ou

Un tajine de maquereaux aux légumes, une découverte gourmande que j’ai réalisée après

Un poulet mariné et un wok de légumes pour faire voyager les papilles du côté de l’Asie. 

Des pamplemousses cocktail pour une entrée aux saveurs exotiques… car il faut bien se faire plaisir !

Arriba, arriba, des quesadillas au poulet et du guacamole pour fêter les Mexicains aujourd’hui 16 septembre

Un poulet au gingembre vietnamien pour illustrer le 3e épisode de mon voyage au Vietnam

Une salade de pastèque à la feta parfumée à la coriandre, je peux vous assurer que le mélange de

Un Bar en papillotte à la vanille, sauce coco et coriandre pour un petite voyage exotique. J’aime beaucoup

Une salade aux crevettes parfumées à la coriandre pour participer au Passe-Plat entre amis de Corinne

Des crêpes vietnamiennes j’en ai mangé plusieurs fois lors de

Un korma de légumes et pain chapati, que j’avais repéré chez mon amie Sicca. Une recette de la cuisine