Des pannelets catalans aux pignons de pin, une trouvaille pour réaliser une recettes sucrée

Une tarte rustique aux pommes, fenouil et épices, une idée qui m’a traversé l’esprit et je me suis dit

Des tartelettes comme des brownies, un dessert ou un café gourmand très original et surtout très

Un agneau brioché, ou en forme de brioche pour la fête de Pâques. Je dois dire que ma petite-fille a eu plaisir à le confectionner avec moi

Un clafoutis aux quetsches, différent d’avec des pommes ou poires mais également très gourmand. en fait j’avais des prunes congelées

Un gâteau aux blancs d’oeufs et à la crème au chocolat découvert chez Martine du magnifique

Une mousse de feta accompagnée d’une délicieuse compotée de poires plutôt original n’est-ce-pas

Un gâteau Mickey que je partage cette année avec vous. Je l’avais réalisé l’année dernière pour l’anniversaire de ma Little Princess Maëli. Elle m’avait

Des cristallines de poires qui vont faire leur petit effet. Un nom très poétique pour des tranches de poires translucides et vraiment très simple

Un moelleux au chocolat au poivre long de Java, oui du poivre dans un dessert et une parfaite association

Une tarte amandine au citron, une recette que je propose pour la Foodista challenge #60 dont je suis moi-même la marraine cette fois-ci et

Des brugnes à la sauges, ces beignets sont en fait les ancêtres de nos fameuses bugnes. Et en ce jour de Mardi-Gras j’ai voulu

Une mousse coco litchi pour terminer un repas en douceur. Ce sont deux saveurs que j’apprécie particulièrement. Je vous ai déjà proposé

Un taillis aux fruits secs, quel nom bizarre n’est-ce-pas. Il s’agit  en fait un pudding très moelleux

Un gâteau renversé au fenouil original n’est-ce-pas ! C’est la première réflexion que j’ai eue en découvrant cette recette sur le joli blog de Nadji