Un curry de porc au lait de coco à l’indienne une envolée de saveurs qui fait voyager les papilles.

Des biscuits sablés en forme de lapins pour Pâques, de délicieuses gourmandises à offrir, J’ai réalisé différents formats

Une daube de joues de porc à vous proposer un plat divinement gourmand, d’un moelleux incomparable.

Ce cake de Pâques aux épinards et à la feta, c’est chez mon amie Martine du joli blog killometre-zero

Ce curry crémeux de pois chiche et épinards au lait de coco,

Des gaufres au Skyr et à la banane pour un peu plus de gourmandise. J’ai déjà réalisé des gaufres au yaourt mais là j’ai utilisé du Skyr.

Des Pan Bao à l’effilochée de porc, pour un délicieux voyage en Asie. Ces petits pain briochés cuits à la vapeur sont absolument délicieux.

Des tartinades de rougets, façon bistrot pour un déjeuner décontracté ou un apéritif dînatoire.

Des muffins au thé matcha et aux canneberges, pour changer des

Un welsh complet est une spécialité du Nord. Mais il est un plat traditionnel d’origine galloise, il se compose comme vous le verrez dans

Ce waterzoï de poissons je l’ai réalisé avec des poissons d’eau de mer. En effet la recette originale se réalise avec des poissons d’eau douce.

Des rougets grondins accompagnés d’une délicieuse crème de safranée aux crevettes.

Cette flamiche ou  tarte au Maroilles fromage du Nord, c’est chez mon ami Guy que je l’ai repérée.

Ces ficelles picardes, crêpes roulée farcie, sont une spécialité de la Picardie, une recette traditionnelle de cette région.

Une mousse au chocolat au piment d’Espelette, j’ai osé sachant que le chocolat s’accorde