La Cuisine de Jackie

Des muffins aux canneberges, j’adore tout simplement cette petite baie découverte au Québec. Elle est arrivée chez GF et comme

Un dos de cabillaud,

Des biscuits en forme de citrouille réalisés avec ma petit fille  il y a un petit moment pour Halloween

Ces biscuits à l’huile d’olive et au citron, sablés et moelleux en bouche sont une délicieuse invitation

Un tian d’aubergines et patate douce à la fourme d’Ambert, un plat qui a vraiment ravi nos papilles.

Une tarte vigneronne amandine en ce début d’automne qui voit arriver sur les étals les premiers fruits d’automne, comme les raisins,

Un cake à la banane et à l’ananas, au départ je voulais uniquement faire ce cake avec de l’ananas mais j’ai vu deux bananes qui commençaient

De délicieux suprêmes de poulet moelleux et rôtis

Une confiture de Reine-Claude que j’ai voulue réaliser encore une fois avec du Gerwurztraminer depuis

Des biscuits sablés diamants à l’écorce d’orange confite, toujours les bienvenus pour accompagner

Tarte streusel aux quetsches à la cannelle , une délicieuse recette trouvée sur le joli blog de

Marcelline, ou feuilleté au Saint-Marcellin, est une délicieuse spécialité de la région Isère. Une entrée

Ces petits sablés fourrés aux figues, façon Figolu, cela fait au moins deux ans qu’ils sont dans ma liste

Des Coco de Paimpol à la tomate et au chorizo ou quand la Bretagne s’invite au Pays basque.

Salade de lentilles aux écrevisses et crème de tomates du jardin,