Des brocolis à la carbonara où comment revisiter les fameuses pâtes à la carbonara. Une recette inspirée du petit livret vert de

La panna cotta Bergamote et mirabelles un dessert rapide et délicieux. La saison des mirabelles est enfin

Une gelée  originale au goût subtil qui se marie très bien à ces panna cotta à la vanille. La fleur d’hibisicus

Un papeton d’aubergines : un nom qui me disait quelque chose mais je n’en avais jamais réalisé.

Une omelette aux coques, un peu de bord de mer dans votre assiette. Je ne pars pas en vacances cette année, ce qui ne m’empêche pas

Feuilletés d’asperges au parmesan et pancetta, sauce crème d’asperges à l’ail des ours et Noilly Prat. 

Une tarte rustique version salée, oseille, feta, pignons,  j’adore. Je me suis inspirée d’une recette de

La crème de marrons et la crème de caramel au beurre salé :

L’association sucré salé, nous apprécions particulièrement à la maison, le thème du mois de Culino Versions

Les mirlitons en version salée mais pourquoi pas et qui sont tout à fait dans le thème de Culino Versions de ce mois-ci dont Michèle de

La Panna cotta une recette simple et rapide qui nous vient d’Italie traduisez: « crème cuite »

Un petit moment que je voulais réaliser ma propre pâte à ravioles

Voici une douce recette de petite crème de courgettes très appétissante faite cette fin de semaine pour nous réchauffer

Le salon du blog est terminé. De merveilleuses rencontres, des retrouvailles, du sérieux 

Une recette de ravioles très gourmande qui m’a interpelée et que j’ai tout de suite voulu réaliser.