Un filet mignon de porc poêlé au melon et au Porto, je vous assure une recette savoureuse.

1212 Un vinaigre aux queues de fraise et quelques fraises. Une recette anti-gaspi à la couleur superbe et d’une saveurs surprenante.

Des dos de julienne en

Un beurre aux fleurs de bourrache, quel délice en plus d’être très joli à la coupe, tout comme le

Une peperonata ou tout simplement des poivrons revenus et cuits doucement dans de l’huile d’olive. J’ai trouvé cette recette sur mes

Une salade de poivrons à la calabraise, une recette que j’ai piochée dans mon grimoire des Doigts d’Or

Des darnes de congre aux cassis, en fait je me suis inspirée d’une recette de Jean-François Piège qui proposait du barbu, je n’ai malheureusement

Ces araignées de porc pour faire voyager les papilles, je les ai préparées avec une marinade thaï.

28 Des darnes de cabillaud mais à l’indienne. Un voyage gourmand pour les papilles avec ce délicieux

Un pesto de sauge réalisé grâce à ma sauge au jardin. Le pied est magnifique et il croît avec la menthe qui l’envahit un peu. Une recette qui m’a

Un curry de courgettes au lait de coco. Une envolée de saveurs sublimées par le petit croquant des

Des tranches de jarret de veau aux olives, ce n’est pas la première fois que je vous propose

Un St- Marcellin rôti au miel et aux noix, c’est ce que mon cher et tendre avait choisi au déjeuner du

Un beurre aux fleurs de ciboulette, quel délice en plus d’être très joli à la coupe. Après vous avoir proposé

Une frittata aux blettes et à l’ail des ours une délicieuse façon d’apprêter les blettes, un légume