
St-Jacques au boudin blanc et Shiitakés
Des St-Jacques au boudin blanc et Shiitakés pour l’entrée de mon déjeuner du 1er de l’An accompagnée
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Une Pizza au chou Kale, carotte et saucisse fumée, inspirée du sympatique blog de ma copine
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Ravioles du Dauphiné au foie gras, quand le Périgord s’invite à la table du Dauphiné, pour participer
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Non la citrouille ne s’est pas transformée en carrosse mais en flan tout simplement. Encore une recette de Sandy, mais là nous avons
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Un velouté de châtaignes à la poire et au bleu tout à fait réconfortant pour se réchauffer et savourer
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Des bruschetta aux sardines pour sublimer ce nouveau produit de La Quiberonnaise, une boîte
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Une tarte au flan de poivron et au chorizo parfumée avec une délicieuse huile d’olive
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Une pizza soleil aux saveurs provençales en ce bel été chaud parfois interrompu par de terribles orages
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Une pizza blanche aux ornithogales, aussi appelées asperges des bois. Il me restait une botte de ces délicieuses et raffinées petites asperges
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Des tomates soufflées, une recette que j’ai trouvée sur mes Doigts d’Or Cuisine, une encyclopédie qui me suit depuis maintenant 40 ans et
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Des couteaux de mer au pesto d’ail des ours et aux pignons pour débuter un repas ou tout simplement
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Un poisson en croûte comme un koulibiac pour mon menu de Pâques et je dois dire que
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Noix de St-Jacques au beurre d’agrumes, une petite entrée festive dont je ne me lasse pas.
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Des tatins de pommes de terre au chèvre pour varier de la version sucrée aux pommes dont
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Des tartelettes aux poires et aux Maroilles, une association sucrée-salée que nous avons vraiment
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13 Jan 2017
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