Des huîtres en gelée de cidre au gingembre, présentées

Une recette de Poulet à l’origan et au citron confit pour participer au défi culinaire du mois,

De la gelée de coquelicot oui vous ne rêvez pas. Un résultat étonnant cette gelée. Goûteuse avec une saveur qui rappelle les champs

Des langoustines marinées aux pêches façon ceviche, de véritables verrines fraicheurs pour débuter

Une confiture de Kiwis délicieusement parfumée aux épices, pour accompagner de délicieuses tranches de brioches ou tout simplement

Une crème orange-bergamote que j’ai réalisée avec une idée en tête. Ce genre de crème aussi appelée

Des médaillons de truite farci

Les navettes de St-Victor, spécialité provençale sont de délicieuses gourmandises délicatement parfumées à la fleur d’oranger.

Des pamplemousses cocktail pour une entrée aux saveurs exotiques… car il faut bien se faire plaisir !

Des bruschetta aux sardines pour sublimer ce nouveau produit de La Quiberonnaise, une boîte 

Une crème glacée aux avocats surprenant n’est-ce-pas et tout à fait gourmand. J’ai déjà aperçu l’avocat dans des recettes sucrées

Une confiture de courgettes aux épices, ça vous dit ? Il y avait un petit moment que je voulais essayer

Des minis St-Honoré glacés au lemon curd pour terminer un repas convivial entre amis.

Une citronnade maison pour participer au Défi culinaire #18, mis en place par Florine du blog cook by Flo, et c’est mon amie Béatrice du blog 

Une crème d’ail à disposition pour parfumer des pâtes, une purée, une simple sauce. Rien de plus simple. Une recette qui m’a interpellée