
Beurre à la verveine du jardin
L’idée de réaliser ce beurre à la verveine m’est venue après avoir savoir savouré au restaurant la Table d’Uriage, un sandre au beurre de
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Une terrine de poires Malakoff pour participer au défi recette autour d’un ingrédient. La poire est la petite reine de ce défi choisi par
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Je vous propose un coquelet à l’ail confit maison, une recette réalisée il y a peu et qui se prête très bien
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Je vous propose un beurre à l’estragon, vous savez combien j’aime ces beurres parfumés. Je vous ai déjà proposé différents beurres
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L’idée de réaliser ce beurre aux feuilles et fleurs de sauge ananas m’a traversée l’esprit lorsque j’ai vu
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Un cobbler aux mirabelles pour profiter des ces petites prunes couleurs soleil si juteuses et sucrées.
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C’est la saison des prunes, elles se prêtent à de nombreuses recettes gourmandes que ce soit
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Un beurre aux fleurs de bourrache, quel délice en plus d’être très joli à la coupe, tout comme le
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Un Cake au chocolat IG Bas, une recette que j’ai déjà réalisée de nombreuses fois et jamais publiée.
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Des noix de St-Jacques en croûte de café, en voilà une association de saveurs n’est-ce-pas !
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Des couteaux à l’espagnol, une recette gourmande ou la présence du chorizo apporte un peu de peps. J’ai déjà réalisé une recette avec
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Les sablés nantais au délicieux goût de beurre et si craquants et bien une première pour moi
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Des tagliatelles aux truffes aux Noix de St-Jacques, pour sublimer ce produit absolument remarquable
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Un dos de cabillaud en écailles
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Un consommé de choucroute au gingembre, pour un petit voyage gourmand grâce au
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29 Oct 2025
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