Pour cette recette de salade, je me suis inspirée d’un spécial Noël du magazine « Coup de  Pouce 

Je me suis inspirée d’une recette Demarle, j’ai remplacé le persil par l’origan car j’adore cette plante aromatique

Le cadeau du berger et sa vinaigrette au miel, que j’ai découverte dans une précédente parution

Warhol aux poivrons et au basilic et son palet de tomate. J’ai découvert cette recette sur le site d’Eryn

Je me suis intéressée à l’agar-agar et notamment au livre de Cléa « Agar agar, secret minceur