Un royal au chocolat, appelé aussi Trianon, un entremet gourmand, moelleux, croquant tout chocolat, de quoi vraiment satisfaire

Ce flan à la verveine fait un peu penser au flan pâtissier. Il n’a pas de pâte et est délicatement parfumé à la verveine et à la liqueur de verveine.

Un entremet framboise et son biscuit joconde, un dessert frais et délicieux que mon cher et tendre avait

Mouhallabieh ou mouhalabie libanais aux fraises, une délicieuse découverte sur une vidéo sur le net

Un flan aux œufs comme celui que l’on mangeait à la maison. Souvent le dessert du dimanche accompagné

Des citrons bergamote, tellement parfumés en version sucrée ou salée. J’ai reçu des amis à déjeuner

Cet entremet pommes caramel, se compose d’un sablé breton, d’une mousse au caramel avec un insert de pommes vanillées,

Crèmes brûlées d’endive : un légume en dessert ou comment apprêter l’endive différemment.

Un entremet framboises, parfumé, comme un nuage en bouche. Je l’avais préparé pour mon anniversaire en septembre dernier

Flan libanais, fraises, fleur d’oranger, une délicieuse association de saveurs. La première bouchée

Un entremet framboises et amandes, un savoureux dessert que j’ai réalisé pour mon anniversaire et qui

Un riz au lait de coco à la vanille et fruits de la passion, voilà une petite gourmandise qui

Une crème de pruneaux à la japonaise accompagnée d’une

Un Blanc manger vanillé aux figues pochées à la fève de Tonka, une recette qui m’a tout de suite séduite

La petite boule d’or de Lorraine est arrivée et ces petits flans aux mirabelles sont une petite merveille en bouche. Délicatement parfumées